Таксономическая принадлежность: Семья Розовые - Rosaceae.
Природоохранный статус вида : Неоценимый.
Научное значение: Исчезающий вид.
Ареал вида и его распространение в Украине: Охватывает большие площади в Европе, Передней Азии и Сев. Африке. В Украине проходит крайняя сев.-вост. граница распространения вида Закарпатье, Прикарпатье, Сев. Бессарабия, Подолье. Отдельные локалитеты есть в Горном Крыму. Адм. регионы: Лв, Ив, Тр, Зк, Чц, Хм, Вн, Од, Кр.
Численность и структура популяций: Единичные особи или группы из 3-5 деревьев, сохранившихся в местах, малопригодных для лесохозяйственной деятельности (крутые склоны оврагов, извивистые берега рек). В Крыму вид обычный для среднего горного пояса, но имеет низкую степень попадания (несколько особей на 100 м2).
Причины изменения численности: Вырубка смешанных широколиственных лесов и замена их монокультурами, выборочная рубка береки как ценной древесины для изготовления музыкальных инструментов.
Условия произрастания: Компонент второго яруса светлых широколиственных лесов. В равнинной части растет в группировках порядка Fagetalia sylvaticae (кл. Querco-Fagetea). В Крыму - в скально-дубовых и скально-дубово-сосновых лесах порядке Querco-Carpinetalia betuli. Реже встречается в сообществах союза Carpino orientalis-Quercion pubescentis (кл. Quercetea pubescenti-petraeae). Мезофит, кальцефил.
Общая биоморфологическая характеристика Фанерофит. Дерево до 25 м высотой. Кора серовато-коричневая, немного вдоль потрескавшаяся. Почки голые, округло-яйцевидной формы. Листовая пластинка 16-18 см длиной и 5-10 см шириной, имеет широкие лопасти. Цветки небольшие, 5-7 мм диаметром, собраны в щитковидные соцветия. Околоцветник белый. Плод яблоко, 12-15 мм длиной и 8-12 мм диаметром, темно-коричневого или красно-коричневого цвета. Цветет в апреле-мае, плодоносит в сентябре-октябре. Размножается семенами.
Режим сохранения популяций и мероприятия по охране: Охраняют на территории Ялтинского горно-лесного, Карадагского, Крымского и «Медоборы» ПЗ, НПП «Подольские Товтры» и «Кармелюковое Подолье», РЛП «Черновицкий», «Днестровский каньон», в заповедных урочищах и памятниках природы Черновицкой, Ивано-Франковской, Тернопольской и Винницкой обл. Запрещенно выборочную рубку деревьев береки, разрушение мест произрастания.
Размножение и разведение в специально созданных условиях: Выращивают во многих ботанических садах и дендропарках Украины, часто используют в озеленении. Толстое дерево береки (ствол диаметром более 80 см) возрастает в Черновицком ботаническом саду.
Хозяйственное и коммерческое значение: Декоративное, лекарственное, пищевое.
